老北京烤鸭连锁加盟哪家好?北京风味食品历史悠久，品种繁多，材料精美，制作精良，知名度高。说到独特的北京菜，烤鸭自然是它的重要代表。那么老北京烤鸭连锁加盟哪家好?我们必须了解一下枣木牌北京烤鸭。

　　枣木牌品牌北京烤鸭作为北京著名的烤鸭连锁品牌，其品味、服务、发展……都有声誉，无穷无尽的赞扬，全国200家+店，年销售超过2600000万只，赢得了非凡的骄傲机会。北京烤鸭秉承传统美味，实施了二次升级，自然有其不可或缺的原因。

　　传承百年，弘扬中国美食文化。

　　枣木牌品牌北京烤鸭继承了北京百年烤鸭技能和民族食品文化的精髓，以北京烤鸭为代表，足以反映中国食品文化特色的技术资源，具有较强的品牌意识，明确的发展战略，跟上时代的先进管理方法。以直销店、特许经营店的具体运营基础为平台，北京烤鸭传统文化、食品文化、区域文化，经过多年的研究、发展、试点，成功推出了适合国家餐饮消费市场规律的枣木牌北京烤鸭餐厅特许经营连锁体系，对烤鸭餐饮业务感兴趣的各行各业提供了可行的中小型资本餐饮创业项目。

　　建立健康的北京烤鸭，严格的产品控制体系。

　　枣木牌北京烤鸭严格按照HACCP质量管理体系，从养殖防疫、加工储运、炖炉烘焙构建了一体化、完整的产业链。现代流水生产线和先进的深加工技术确保了北京烤鸭的自然风味和营养价值。

　　以生产管理为例，枣木牌北京烤鸭引进国内外先进的食品加工生产线，严格按照科学的生产工艺规范，原辅材料检验-产品过程-成品检验检测简历监控评价体系，发现可能影响食品安全、定期总结、分析、报告公司食品安全信息，即使生产环节可能出现问题。

　　通过不断的努力和发展，枣木牌北京烤鸭不断壮大，已成为湖南更受欢迎的外卖烤鸭品牌。目前，枣木牌北京烤鸭已初具规模。长沙有100多家门店，全国近200家门店，市场份额不断扩大。