什么是中国四大烤鸭?您吃过几种，原来烤鸭也有地位之分。现在又到了与大家分享美食的时候了，您准备好了吗?

　　随着猪肉价格的上涨，现在越来越多的人倾向于吃烤鸭!从几年前开始，我们这里的烤鸭销量逐渐增加。20元以下的烤鸭和100元以上的烤鸭吸引了很多人购买。那么，也是烤鸭吗?为什么价格这么差?大家不知道的是，烤鸭也有地位。

　　在这些烤鸭中，我们中国只有四种，喜欢吃烤鸭的朋友快来看看到底是哪四种吧?没什么好说的，直接和大家分享干货。

　　先说一下为什么烤鸭的价格不一样?普通较便宜的烤鸭会比较贵的烤鸭个头小，饲养方式也不一样，一种是散养的，另一种是荷尔蒙养殖的鸭子。因此每个人都想吃好一点的烤鸭，建议每个人都买那种著名的果木烤鸭哦。众所周知，有四种著名的烤鸭，那么这四种烤鸭到底是什么呢?大家一起来看看!

　　一：北京果木烤鸭。

　　每个人都听说过这个名字，发现并不陌生。是的，北京果木烤鸭是排名第一的首选。卖烤鸭的师傅直接把鸭肉片下来，然后用春饼把鸭肉包起来，直接蘸上特殊的甜面酱吃就可以了。外酥里嫩，一点也不油腻哦。所以这只鸭架，我们既可以打包带走，也可以让店里的师傅为我们做椒盐鸭架。

　　不知你有没有吃过正宗的北京果木烤鸭?觉得味道怎么样?

　　二：上海八宝鸭。

　　排在第二位的成就是上海的八宝鸭，它可以被称为中国菜十大经典菜肴之一哦。这只八宝鸭最特别的地方就是它的配料，用豌豆火腿和虾仁等养分包起来，然后直接塞进鸭子里，直接上锅蒸。蒸煮后，再浇上一层满满的料汁，味道真的很棒哦。八宝鸭在许多地方都吃过，但真正的味道仍在寻找。

　　三：湖南酱板鸭。

　　大家都听说过湖南的酱板鸭吧，听说湖南不知道这只鸭子的味道肯定不会轻。有下酒之称，喜欢吃酱板鸭的朋友可以有空试试哦。

　　四：山东密州烤鸭。

　　2006年，山东密州烤鸭获得山东省级非物质文化遗产的称号，以其美味和制作技术而闻名。密州烤鸭采用清宫炉的方法，流传至今，其味道与北京烤鸭的味道差别不大。

　　好了，以上是烤鸭的具体分享。你还知道哪些著名的烤鸭吗?