加盟北京烤鸭连锁店哪个好?说起北京的美食，相信很多人第一个想到的就是北京烤鸭，其特点是外焦里嫩，肥而不腻，在国内外享有盛名。现已被公认为国际名菜。如此受欢迎的菜品自然也吸引了不少创业者想要加入其中。那么加盟北京烤鸭连锁店哪个好?下面一起来了解下。

　　北京烤鸭的发源历史：

　　烤鸭早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃起来酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。后来明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。

　　加盟北京烤鸭连锁店哪个好?

　　如今市场上有不少的北京烤鸭品牌，但是正宗的却很少。而枣木牌北京烤鸭的出现打破了这一局面。枣木牌北京烤鸭是正宗的北京烤鸭，选用优质成年鸭，秘制独特腌料，色鲜味美，高蛋白低脂肪，男女老少皆宜，价格也十分实惠。

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