餐饮加盟小店店餐饮怎么做？现在已经是五月了，很多想创业的人还在烦恼，预算不多想做好餐饮怎么办?

　　实际上，做好以下几点，小型餐饮创业也可以很好的生存。

　　一是看钱选店。

　　钱多了要开多大的店，只能出一二十万，那你就要开几十平米的小店。

　　如果是做快餐，早餐或小餐兼外卖的话，成熟的住宅区、城中村、大学附近的商业街都是不错的选择。

　　二是人员配备。

　　我和小店夫妇比较好，一人负责后厨，一人负责收银和服务，男女搭配正合适。

　　三是控制硬成本。

　　其它先说吧，必须有收款系统。由于餐饮有明显的高峰时段，也涉及到外卖接单和出餐高峰时段，人工很容易出现漏单，有收银系统比较稳定，让顾客从电子柜台下订单，系统还会自动提醒退餐，既节约了运营成本，又提高了运营效率。

　　四是厨房设备及配料。

　　推荐：新手开店，厨房设备可选用二手，原料多跑几个市场综合比较。

　　总之，开小店要精打细算，法宝是薄利多销，菜品要突出特色，服务要打人情味，这样也可以做大生意。