餐饮行业门槛看似很低，但想要做得好，却并不简单。

不仅要口味做得好，还必须懂运营，会包装、会营销、会管理。技术、设备、装修、选址是基础，研发、供应链打造、策划引流能力等等是后续经营的关键。

所以，能自创品牌并且做好的创业者，必定是个人才。

有很多创业者考虑到自己缺乏经验，资金也没有达到基础，做自创品牌抗风险能力太低，并且一般自创品牌的引流能力较差，往往进不去核心商圈或很容易被淘汰。

而产品体系、品牌包装、供应链打造、团队支持、经营管理模式参考等这些问题，通过加盟则都可以迎刃而解。

因此，加盟也成了很多创业者的首选。 

加盟赚不赚，这五点很重要。

加盟生意能不能成功，除了取决于经营者是否用心和经营能力，起步是否选对加盟品类和加盟品牌则至少决定成功的一半。

1、牌口碑及整体实力

有号召力的品牌才能带来诸多利好：高品牌附加值，良好的引流效果；持续盈利性；原料、培训、供应链、选址等方面的支持。成熟的运营管理体系、后续支持体系等，这样的品牌才相对比较安全。

事实证明，哪怕是小生意，只要选择得当，选对品牌，也一样能够赚钱。

枣木烤鸭在长沙30平米门店单店日营业额平均4000多，节假日更高达8000元以上。

2、多方了解品牌项目信息，实地考察

从比较靠谱的行业网站、论坛等第三方专业平台等渠道获得信息，重点查看品牌项目一定时间内的存活率，做足准备后到门店进行实地考察，争取更多深入了解。

投资创业者，良好的盈利情况保证加盟店存活率的同时也能吸引更多的加盟创业者。

2011年8月：长沙三餐食品贸易有限公司成立

2011年9月：枣木牌烤鸭第一家直营店开业

2012年2月：枣木商标注册

2012年6月：第一家加盟店诞生，至今经营良好

2012年-2017年：成为长沙人民为之钟爱的烤鸭品牌

当下计划：以长沙为示范基地，打造湖南烤鸭名牌；

三年计划：占领南方市场，成就南方的“北京烤鸭”

五年计划：辐射整个中国市场，让“枣木牌”烤鸭成为千成家庭为之钟爱的品牌。

4、一定要看品牌对加盟店的后续支持度

好的品牌对待直营店和加盟店是一个标准，而加盟店在选址、培训、开业活动、运营督察、核心团队以及标准化方面都会有总部支持。

5、项目市场前景如何 

在加盟之后，有没有完善的产品营销体系是加盟店持续盈利的保障,其次还要看客单价和毛利率的高低，项目盈利详情咨询，可于官网留言或电联工作人员。